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   洋葱炒猪肝的美味制作 美厨邦

洋葱,炒猪肝

        怎么做洋葱炒猪肝好吃?学做洋葱炒猪肝需要哪些食材?美厨邦为您提供洋葱炒猪肝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味洋葱炒猪肝!

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10分钟内

  用餐人数:3-4人

  洋葱炒猪肝的简介:

  洋葱炒猪肝是比较香口下饭的菜,它富含铁质与维生素,补血效果十分不错,非常适合孕期贫血的准妈妈及小朋友食用。

  洋葱炒猪肝的食材:

  主料:   猪肝200g  洋葱1个

  辅料:   油适量  盐适量  酱油适量  青椒半只  生姜适量

  洋葱炒猪肝的做法图解步骤:

  1.准备原材料。

  2.洋葱切片。

  3.青椒切小。

  4.猪肝切片。

  5.锅内放入适量水,水开后把姜片和猪肝一起放入焯3分钟。

  6.捞出过一遍清水,沥干。

  7.热锅冷油,放入猪肝大火快炒,至猪肝稍稍上色。

  8.加入几滴酱油。

  9.放入洋葱炒出香味。

  10.加入青椒翻炒,出锅前加入适量盐调味。

  11.装盘开吃吧。

  小贴士:

  青椒可以提香,丰富本菜的口感,不喜者可以不放。

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