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对于世界观,人生观尚未完全发展成熟的大学生来说,就更加需要科学的指导来端正大家面对未知世界的态度。会议由汪枫主持。

   主料: 冬笋300克

   辅料: 香油50克

   调料: 酱油12克,花椒1克,盐2克,辣椒油25克

油辣冬笋尖做法  美厨邦

  油辣冬笋尖湘菜做法:

  1. 将冬笋放在清水中煮熟,捞起,从中切开,用刀背拍松,按其形状,切成长4厘米、一头尖、一头宽2厘米的条,待用;

  2. 炒勺置旺火上,下香油烧至七成热,下冬笋、花椒籽煸炒35秒钟即下酱油、盐炒几下,淋入肉清汤100克,放入味精;

  3. 焖3分钟,收干汤汁,盛入盘中,淋上辣椒油,拌匀待凉即成。

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