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下届全国学生运动会将于2020年由青岛市承办。  菅颖医生告诉记者,在她之前参与过的一些运动类比赛中,也有运动员在赛前受伤,其中一部分因伤势影响,有的比赛失利,有的甚至无奈退赛了。

  菜 名: 咸水粿

  主 料: 大米,菜脯

咸水粿的做法 美厨邦

  做 法: 取优质大米,用清水浸泡一小时,滤干水分,用石磨磨成米浆。取专用的小陶钵或特制的金属小盏(形如盛酱料的小碟),抹上一层薄薄的豆油,倒入磨好的米浆,放蒸笼中用大火蒸熟,把粿胚从小陶钵或小盏中拿出来,在每个蒸熟的粿胚中间凹下的地方,放上一点油热过的菜脯粒,并加上少许辣椒酱即成。

  名家点评: 咸水粿是一款历史悠久的潮州传统小食,相传在潮州流传至今已有几百年的时间。它色泽洁白如豆腐,配以潮州特产菜脯粒,口感滑润,突出菜脯的咸芳味,是一款大众化的民间小食。

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