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(撰稿人:姚雪梅审稿人:裴吉慧)教育部办公厅2017年8月23日扫一扫分享本页

  【芝麻南瓜饼】

  南瓜洗净,去皮去瓤切薄片,上锅蒸至软糯;

芝麻南瓜饼的做法 美厨邦

  趁热碾成泥,加入糯米粉揉搓成团,加入一勺油,揉均匀盖上保鲜膜醒发15分钟;

  取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入红豆馅,依次做成小圆饼后双面沾满白芝麻;

  锅中倒油,烧热后将南瓜饼放入,中小火炸至两面金黄即可。

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