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牛杂汤
    关于牛杂汤的家常做法大全图解,1.准备好牛肉和牛骨。2.然后在水里浸泡四小时。【中途换水】3.将八角 桂皮 香叶 花椒 辣椒 肉蔻 小茴香 和葱姜用纱布包好成调料包。4.将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫。5.下入调料包大火烧开,转小火煮至5小时。6.准备好牛杂和香菜、7.另起锅,倒入吊好的牛骨汤,大火烧开。8.加入牛杂,煮至5分钟
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